Catering student

Catering student

Studenten är en stor dag som förtjänar att firas med god mat och gott sällskap. Catering är ett bekvämt sätt att skämma bort dina gäster med god mat samtidigt som de får njuta av firandet tillsammans med dig. Savannah Restaurang & Bar Mat & Fest erbjuder både en studentbuffé och en studentmeny som catering. Vår målsättning är att din studentfest ska bli precis som du drömt att den ska vara.

Beställ din studentcatering i Marabouparken hos oss idag!

BBQ-bakat kycklingspett med lätt rökig BBQ-sås
Tunnbröd, fylld med skagenröra, picklad rödlök och krispig sallad
Romansallad med flagad parmesanost, krutonger, små cocktailtomater och vitlök samt kaprisdressing
Potatissallad med rostade solroskärnor, basilika och rostad paprika
Örtdressing med smak av vitlök och citron
Hembakt bröd med tapenade
Vit chokladmousse med färska bär
Färskost med hembakat bröd och fikonmarmelad

345 kr/pp

(alt. önskas studenttårta i form av studentmössa istället för chokladmousse tillkommer 60 kr/pp)

(tillägg kaffe och studenttårta om så önskas 95 kr/pp.

Studentbuffé – 1

Rimmad glasbakad laxrygg, toppas med chilimajonnäs och krasse
Glasnudelsallad med pak choi, mango och böngroddar, dressad i sötstark chilidressing samt toppas med färsk koriander och lime
Tomat, melon och picklad lök smaksatt med sichuanpeppar, mynta och basilika
Rostade svenska primörer marinerade i sötsoja, toppas med krispiga kikärtor och färsk chili
Pankopanerad kikärtsbiff serveras med sesampicklad svamp och gräslöksdressing
Kycklinglårfilé bakad med hoisin sås, toppas med salladslök och örter
Hembakt bröd med färskost
Brie samt hembakt bröd och vispat smör

Dessert:
Vit chokladmousse med färska bär
(alt. önskas studenttårta i form av studentmössa istället för chokladmousse tillkommer 60 kr/pp)
(tillägg kaffe och studenttårta om så önskas 95 kr/pp)
375 kr/pp

Studentbuffé – 2

Västkuströra med dill och citron, toppas med friterat tunnbröd
Citron- och örtbakad lax med kall pepparrotshollandaise
Potatissallad med vårprimörer
Tunnskivad rostbiff, serveras med rostad majsaioli
Småbladssallad med saltrostade frön och hallonvinägrett
Västerbottenpaj toppad med syrad grädde, picklad lök och rom
Hembakt mörkt bröd med frukt och frön och brynt vispat smör
Vit chokladmousse med färska bär alt studenttårta i form av studentmössa
Vegetariska vårrullar
Pesto Tapenade med hembakat bröd och vispat smör

(alt. önskas studenttårta i form av studentmössa istället för chokladmousse tillkommer 60 kr/pp)
(tillägg kaffe och studenttårta om så önskas 95 kr/pp)

375 kr/p

Studentbuffé – 3